“心”质生产力驱动全链革新 周黑鸭重构卤味品质标杆

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者张召旭日前，在泰安召开的山东肉鸭产业高质量发展会上，周黑鸭创始人、董事长周富裕作了题为“‘心’质生产力——消费视角下的肉鸭产业升级倡议”主题演讲。他提到，随着消费者对高品质产品的需求持续增长，企业要以真心对待消费者、用心做产品、对市场和消费者保持敬畏心。坚持品质至上，通过真诚的服务和优质的产品赢得消费者的信任和支持。当下，消费者需求愈发多样化，健康意识也在不断提高，卤味行业正经历着一场深刻变革。在这场变革中，周黑鸭凭借其独特的品牌魅力和卓越的产品力脱颖而出，成为卤味行业的佼佼者。气调锁鲜技术：周黑鸭引领的食品保鲜革命作为国人餐桌上不可或缺的熟食制品，其鲜美滋味与短保质期始

消费 昨天09:17

星巴克中国股权出售获20余家收购方关注

7月30日，星巴克发布2025财年第三季度财报（截至2025年6月30日），财季内营业收入同比增长8%至7.9亿美元，中国区营业收入、同店销售额取得同比增长，利润率环比持续增长。在财报电话会议上，星巴克管理层还透露了一个重要信息：在出售星巴克中国业务方面，正在对超过20个有强烈意愿的机构进行评估。图为北京一家星巴克门店外立面。值得关注的是，星巴克中国同店销售额在本财季内同比增长2%，经营利润率环比持续增长，继续保持两位数的健康水平，同店交易量和同店客单价均取得环比提升。星巴克中国表示，增长得益于产品创新与营销活动和过去两年新开门店同店销售的高速增长，以及及时捕捉并满足快速增长的线上需求。门店规

消费 07-31

育儿“国补”方案落地 哪些奶粉品牌将受益？

7月28日，业内期待已久的国家育儿补贴方案对外公布，明确对符合法律法规规定生育的3周岁以下婴幼儿每年补贴3600元。这份“真金白银”的国补方案预计将对婴幼儿奶粉行业带来哪些利好？哪些品牌将受益更多？国家育儿补贴方案落地近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《育儿补贴制度实施方案》（以下简称方案）。方案明确，从2025年1月1日起，对符合法律法规规定生育的3周岁以下婴幼儿发放补贴，至其年满3周岁。育儿补贴按年发放，现阶段国家基础标准为每孩每年3600元。方案规定，对2025年1月1日之前出生、不满3周岁的婴幼儿，按应补贴月数折算计发补贴。对按照育儿补贴制度规定发放的育儿补贴免征个人所得税。在最低

消费 07-31

国家十部委联合发文明确提出：鼓励各地扩大“学生饮用奶”推广

据中国教育新闻网7月28日报道，7月17日，为深入贯彻落实党中央、国务院关于大力提振消费的决策部署，有力有效扩大农产品消费，农业农村部、国家发展改革委、教育部等十部门联合印发《促进农产品消费实施方案》。《促进农产品消费实施方案》明确指出鼓励各地扩大学生饮用奶推广，推动食品营养与健康相关知识纳入健康教育教学内容，重点引导增加优质蛋白食物消费；强化健康消费宣传引导，深入推进“健康饮食合理膳食”专题科普宣传，开展健康饮奶公益宣传，推广科学饮奶知识，培育健康饮奶意识。学生在校“定时、定点、集中”饮奶《促进农产品消费实施方案》要求各地要采取务实举措，认真抓好贯彻落实；切实加强部门协同、系统谋划，推动政策

消费 07-31

家电企业如何摆脱补贴依赖，实现健康增长？

奥维云网近日发布家电市场半年报，数据显示，目前家电市场渠道分化已然成型。线下重金押注场景体验与全周期服务，如苏宁“家电管家”、京东“提案师”、地方渠道的局改服务等，试图以“价值战”对抗线上的“价格战”；而线上则深陷性价比内卷，低价机型扩围，平台绞尽脑汁简化规则如取消满减、直给折扣并深耕会员经济来“锁客”。这种分化，既是消费需求多元化、分层化的必然结果，也预示着过去依靠规模效应和统一策略通吃市场的时代已然终结。家电市场下半年的核心命题，已从“如何增长”转向“如何健康、可持续地增长”。奥维云网报告中提出的“模式重塑、能力补位、渠道协同”三点建议，值得业内人士深思。总结这三个关键词，无非以下几种解决

消费 07-31

智能小家电 市场依然大

夏日炎热，功能各异的小家电销售成绩不错。其中，生活电器、厨房小家电销售额占比较高，电煮锅、腿部按摩器、蒸汽清洁机等小家电销售额同比增长快。小家电为何受青睐？一个重要原因是找准了定位。小家电便携小巧，存放使用方便，对小户型家庭和租房群体友好。野外露营热潮的兴起，也带动小家电迅速出圈。再加上小家电的高颜值，俘获了一大批年轻消费者的心。此外，随着“一人经济”“颜值经济”“银发经济”的兴起，小家电自带的“高颜值”“悦己消费”“快速迭代”等特性，满足了消费者对个性化和高品质生活方式的追求，加之“以旧换新”政策的持续推进，使其在家电消费市场中具有不小竞争力。不过，一些小家电始于颜值，却终于功能。一些消费者

消费 07-31

推中式精酿啤酒，多元化会是好想你的良药吗？

“红枣大王”好想你做起啤酒生意。近日，好想你在投资者互动平台表示，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒相关产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。据悉，好想你推出的多口味中式精酿啤酒属公司“报喜”系列产品，于2025年5月下旬上市，酒精度≥4.5%vol，原麦汁浓度12°P。上述系列产品主要在好想你官方旗舰店、好想你喜枣旗舰店进行线上销售，售价为28.1元/1L。这已经不是好想你第一次跨界。北京商报记者梳理发现，近年来好想你频繁跨界新赛道，其中包括入局新茶饮、量贩零食等。关于公司多元化相关问题，北京商报记者向好想你发去采访函，截至发稿未收到回复。在业内人士看来，跨界做啤酒生意

消费 07-31

一季度业绩变脸 承德露露临阵换将

近日，61岁的梁启朝辞去承德露露总经理职务，接替他的是同样来自“万向系”、62岁的丁兴贤。承德露露与“万向系”渊源已久，2006年，万向集团成为承德露露的控股股东，此后历任总经理的变动都伴随业绩起伏。值得注意的是，在连续四年增长后，承德露露今年一季度业绩突然变脸，让此次“万向系”的临阵换将更耐人寻味。业内人士指出，承德露露正处于从“依赖北方市场”向“全国化布局”转型的关键期，丁兴贤能否助力其突围，目前看来难度颇大。高管变动频频7月28日，承德露露发布公告称，公司总经理梁启朝因个人原因辞去总经理职务，辞职后继续担任公司副董事长、执行董事、提名委员会委员等职务。同日，公司召开第八届董事会2025年

消费 07-31

爱立颂莱芜首店8月1日盛大开幕，多重好礼暖心相送！

消费 07-30

星巴克中国三季度增长强劲 以创新破局行业低价内卷

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者张召旭7月30日，星巴克正式发布2025财年第三季度财报，数据显示，中国市场在本季度表现极为亮眼，营业收入与同店销售额均实现同比增长，利润率环比持续上扬，彰显出强大的市场活力与发展韧性。星巴克中国首席执行官刘文娟表示，本季度是重振增长的重要里程碑，未来将立足长远，坚定核心战略，以敏捷创新提升品牌价值与顾客体验，推动高质量发展。数据显示，本季度星巴克中国区营业收入同比增长8%，达7.9亿美元，连续三个季度正增长；同店销售额同比增长2%，同店交易量和客单价环比均提升。在低价内卷盛行的中国咖啡市场，作为中高端品牌，星巴克能保持关键业务数据持续增长，难能可贵。这一成绩的背后，是星

消费 07-30

夏日送“理”进商圈！东营体彩万达活动，引导理性购彩获市民点赞

7月23日，东营万达广场内掀起一股“公益与责任”的清风。据悉，东营体彩在此特别开展责任彩票宣传活动，通过可视化的公益成果展示与浸润式的理性引导，在炎炎夏日为市民带来了清凉与责任购彩理念的双重体验。活动现场，精心布置的公益展板成为焦点，鲜活呈现体彩公益金惠及东营的丰硕成果，生动诠释“来之于民，用之于民”的发行宗旨。工作人员的热情讲解，让市民零距离感受“随手微公益”的力量，有效提升了公众对体彩公益属性的认同与购彩责任感。作为宣传主阵地，万达广场内的时尚体彩店（“一家幸运好玩的店”）中，专业销售人员化身责任彩票“引导员”，除提供专业服务外，更主动前置提醒“设定娱乐预算”、“保持平和心态”。店内“不向

消费 07-30

山东发布食品经营许可审查新规，9月1日起正式施行

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者张召旭近日，山东省市场监督管理局正式印发《山东省食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》），并将于2025年9月1日起正式实施，有效期至2030年8月31日。这一细则的出台，为规范山东省食品经营许可管理提供了更具操作性的标准，对保障食品安全、促进食品行业健康发展意义重大。《细则》共六章八十九条，主要内容包括总则、许可审查通用要求、餐饮服务的许可审查要求、食品销售的许可审查要求、其他类食品经营的许可审查要求和附则等6个方面。按照审管协同原则，《细则》细化了审查要求。其吸收采纳了食品经营监管方面2部国家标准的23条要求、市场监管总局4个规章或公告的6条要求，将监管方面政策文件

消费 07-30

彪马业绩预亏：“拿不回”的足球和“挤不进”的跑圈

被消费者戏称为“千年老三”的彪马，正在通过布局多领域希望扳回一局，但效果似乎并不明显。7月28日，北京商报记者获悉，德国运动服装品牌彪马预计今年将获得亏损。翻看历年财报，不难发现业绩表现不佳于彪马已是常态。不论是被压制的足球市场，还是重新捡回来的篮球抑或在加紧布局的跑步，彪马好像总是“棋差一招”。从预计盈利到亏损彪马发布的盈利预警公告显示，公司预计2025年将出现亏损，但未披露具体亏损金额。彪马同时下调全年销售预期，经汇率调整后销售额预计下降至少10%。值得注意的是，此前该公司预计2025年息税前利润（EBITDA）介于4.45亿—5.25亿欧元，如今该指引已被撤销。对于业绩变脸，彪马方面在公

消费 07-30

夏日“冰需”催生消费新风口，三联家电助力家庭制冰自由

当上海便利店的“冰杯”补货速度跟不上抢购节奏，长沙垂钓场8元一块的降温冰块日销超500块，外卖平台“加冰”订单量同比激增300%……这场“冰块革命”正从便利店货架向家庭场景渗透，催生出家电消费的新爆点——能实现“制冰自由”的智能冰箱，成为三联家电今夏最炙手可热的品类。济南三联家电泉城路城市旗舰店的崔店长观察到一个颇为显著的变化：“近一周，前来咨询自带制冰功能冰箱的顾客数量环比增幅明显，且其中80后家庭用户占比超过75%。”这种强烈的市场需求直接反映在了销售数据上：搭载独立制冰室的海尔卡萨帝揽光570冰箱，单周销量突破60台；海信璀璨501U6真空冰箱，凭借其60分钟快速制冰功能，深受年轻家庭的

消费 07-30

苹果首次在中国关停直营店

苹果中国官网显示，AppleStore大连百年城店将于2025年8月9日20：00停止营业，这成为苹果中国首家关停的直营店。对于关停大连百年城店，苹果表示：“在Apple，我们始终专注于为所有顾客提供卓越的体验，无论是通过线上还是我们在大中华区超过50家的AppleStore零售店。鉴于大连百年城购物中心内多家零售商的离开，我们决定于2025年8月9日关闭那里的零售店。我们非常喜欢为大连本地社区服务，这家店所有优秀的团队成员将有机会继续在Apple担任他们的职务。我们期待与消费者在附近的Apple大连恒隆广场零售店见面，或通过AppleStore在线商店和AppleStoreapp提供多样化的

消费 07-30

“露营界LV”杭州门店全关 高端户外品牌也难敌“露营退潮”

曾经风靡一时的精致露营装备，如今正悄然撤下在杭州的店招。近日，日本高端户外品牌SnowPeak在杭州的门店全部关闭，引发业内关注。此前的杭州SnowPeak门店王景平/摄杭州市场门店清零：静悄悄撤离潮新闻记者向SnowPeak杭州中心店求证，得到商场工作人员确认：“该店近期已停止运营，退出杭州市场。”不仅是这家位于市中心商圈的门店，SnowPeak官方小程序上显示的杭州唯一门店——青山湖店，同样已停止营业。这意味着，这个被誉为“露营界LV”的品牌，在杭州已无线下门店。此前的杭州SnowPeak门店王景平/摄运营割裂：品牌形象的“致命伤”深入探究，SnowPeak在中国市场的运营结构较碎片化。2

消费 07-30

270天5家上市公司人事调整 啤酒行业或迎产品、渠道新变化

随着珠江啤酒迎来新一任总经理，啤酒市场五大巨头的高层在过去9个月时间里，已悉数迎来调整或继任。7月29日，北京商报记者从珠江啤酒获悉，张涌任珠江啤酒总经理一职。从2024年11月至今的9个月时间里，从青岛啤酒到华润雪花，从百威亚太到珠江啤酒，几乎所有头部啤酒上市公司都经历了不同程度的高层人事变动。在啤酒企业迎来“权力棒接力潮”时，其背后则折射出行业面临的业绩增长瓶颈与战略转型阵痛。如今，当企业“重装上阵”后，未来的啤酒行业将迎来哪些转变？“权力棒接力潮”已临过去9个月间，中国啤酒行业经历了前所未有的高管变动潮，几乎所有主要啤酒上市公司都进行了不同程度的管理层调整。这场人事地震不仅涉及执行层面的

消费 07-30

振华商厦MUJI无印良品闭店倒计时！济南门店将缩减至4家

近日，济南振华商厦MUJI无印良品即将闭店的消息引发市民关注。7月29日，齐鲁晚报·齐鲁晚报记者咨询门店，工作人员确认门店将于8月31日正式停止营业。同时振华商厦内的无印良品门店已张贴闭店通告，并在7月28日至8月31日推出闭店特惠，部分商品折扣达5折，若需退换服务，顾客可前往济南领秀城店或济南恒隆广场店。△图自网友小红书截图闭店与拓店并行，济南将剩4家门店一边闭店清仓，一边全国拓店，无印良品在中国的市场战略呈现冷暖交织的景象。根据MUJI无印良品官方数据，自2005年在上海开出首家门店，截至2025年5月，无印良品在中国已开设413家门店，覆盖81个城市。无印良品母公司株式会社良品2025财

消费 07-30

麻六记背后的代工版图

麻六记酸辣粉被曝发霉事件终于迎来官方回应。7月28日，麻六记酸辣粉涉事代工厂及品牌方先后致歉。这一事件不仅揭开了麻六记供应链管理的短板，更将代工模式的深层矛盾推向台前。作为行业内普遍存在的运营模式，代工在降低成本、提升效率上的优势显著，但如何在这一模式下筑牢质量防线，实现“高效”与“品控”的平衡，已成为麻六记必须直面的核心课题。代工和品牌双方致歉7月28日，四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）发布关于麻六记部分批次酸辣粉产品召回的声明。其中显示，阿宽食品注意到客户及终端用户反馈，由公司代工的麻六记270g规格的酸辣粉出现个别粉饼发白、发霉现象，现已发出召回通知，目前所有存在

消费 07-30

国产运动鞋服品牌上半年“成绩单”揭晓 细分品类“加速跑”

2025年上半年，中国运动鞋服行业在消费需求分化与细分赛道崛起的驱动下，交出了一份“稳中有进”的答卷。近日，国产运动品牌接连发布财报，安踏、李宁、特步、361°等品牌通过差异化布局巩固市场地位，DESCENTE、KOLONSPORT等细分品牌则以高增速成为行业新引擎。“主品牌稳增长、新势力快突破”的双重变奏，折射出国产运动品牌从规模扩张向质量提升的加速转型。头部品牌“韧性抗压”上半年，头部运动品牌安踏持续领跑行业，凭借“大众+高端+专业”的全价格带覆盖策略，有效抵御了消费分级带来的市场波动。2025年上半年，安踏主品牌零售额实现中单位数增长，FILA则以高单位数零售额增速巩固了其在高端运动时尚

消费 07-30